Makanan Favorite di Bulan Ramadhan
Alhamdulillah...
Ramadhan telah tiba.. Bulan suci yang penuh rahmat sudah didepan mata.. Mari kita menyambut Ramadhan dengan penuh suka cita...
Ramadhan telah tiba.. Bulan suci yang penuh rahmat sudah didepan mata.. Mari kita menyambut Ramadhan dengan penuh suka cita...
Ramadhan adalah bulan yang ditunggu - tungu oleh umat muslim diseluruh dunia. Karena di bulan suci Ramadhan seluruh umat muslim menjalankan ibadah puasa selama satu bulan penuh.
Bulan suci Ramadhan adalah bulan kebaikan, dimana setiap umat muslim berlomba - lomba untuk saling memberi kepada sesama dan beribadah sebaik mungkin. Seperti embak - embak ini yang selalu menebar kebaikan dibulan Ramadhan mba Ika http://www.diyanika.com dan mba Wati http://www.hidayah-art.com
Tak luput soal makanan, menu bulan Ramadhan sangatlah beragam, yangg biasanya tidak ada atau jarang ditemui dibulan - bulan lain selain Ramadhan, nah saat inilah menu itu selalu ada dan sangat dicari.
Menu apa aja yaa yang kira - kira aku suka nikmati disaat Ramadhan??
1. Kolak
Dihari - hari biasa selain Ramadhan, kolak cukup jarang dinikmati masyarakat.. Tapi di waktu Ramadhan, kolak adalah idola. Kolak biasa disajikan sebagai takjil Bulan puasa.. Terutama di mesjid - mesjid yang menyiapkan takjil, pasti kolak selalu ada disitu..
Dihari - hari biasa selain Ramadhan, kolak cukup jarang dinikmati masyarakat.. Tapi di waktu Ramadhan, kolak adalah idola. Kolak biasa disajikan sebagai takjil Bulan puasa.. Terutama di mesjid - mesjid yang menyiapkan takjil, pasti kolak selalu ada disitu..
2. Es buah atau sop buah
Wah kalau ini idola banget, selalu harus ada sop buah disaat buka puasa. Selain segar di badan, sop buah juga jadi primadona untuk berbuka. Biasanya sop buah terdiri dari berbagai macam buah, ada anggur, strawberry, melon, mangga, belewah, dan jelly yang beraneka rasa..
Wah kalau ini idola banget, selalu harus ada sop buah disaat buka puasa. Selain segar di badan, sop buah juga jadi primadona untuk berbuka. Biasanya sop buah terdiri dari berbagai macam buah, ada anggur, strawberry, melon, mangga, belewah, dan jelly yang beraneka rasa..
3. Gorengan
Gorengan itu memang tergolong makanan yang tidak sehat, karena mengalami proses yang panjang dan menggunakan minyak sebagai bahan untuk menggoreng. Tapi kalau buka puasa tanpa gorengan bagaikan lauk tanpa garam... Hambar.. Maafkan tubuhku yaaa, aku blm bisa lepas dari gorengan..
Gorengan itu memang tergolong makanan yang tidak sehat, karena mengalami proses yang panjang dan menggunakan minyak sebagai bahan untuk menggoreng. Tapi kalau buka puasa tanpa gorengan bagaikan lauk tanpa garam... Hambar.. Maafkan tubuhku yaaa, aku blm bisa lepas dari gorengan..
4. Kurma
Seharusnya ini termasuk makanan pertama yang wajib saat berbuka puasa. Tapi kenapa aku menulis kolak yaaa yang pertama, baiklah walaupun aku menulis kurma di no 4. So tetep ini makanan wajib yang aku makan disaat berbuka. 3 Butir kurma selalu aku makan dahulu disaat berbuka..
Seharusnya ini termasuk makanan pertama yang wajib saat berbuka puasa. Tapi kenapa aku menulis kolak yaaa yang pertama, baiklah walaupun aku menulis kurma di no 4. So tetep ini makanan wajib yang aku makan disaat berbuka. 3 Butir kurma selalu aku makan dahulu disaat berbuka..
5. Es teh manis
Kalau hari - hari biasa aku jarang sekali minum es teh manis.. Tapi kalau Bulan puasa es teh ini termasuk ke daftar yang selalu aku minum.. Liatnya aja udah bikin ngiler.. Segar dan dingin es teh buatku sangat diperlukan. Tapi aku selalu mengganti gulanya dengan gula Batu.. Jadi lebih sehat donk...
Kalau hari - hari biasa aku jarang sekali minum es teh manis.. Tapi kalau Bulan puasa es teh ini termasuk ke daftar yang selalu aku minum.. Liatnya aja udah bikin ngiler.. Segar dan dingin es teh buatku sangat diperlukan. Tapi aku selalu mengganti gulanya dengan gula Batu.. Jadi lebih sehat donk...
Sebenarnya masih banyak banget nih menu buka puasa yang mau aku jabarin...
Oh iya aku punya 30 menu yang bisa dihidangkan saat berbuka... Silahkan coba sendiri dirumah yaaa.. Kalau butuh resep bisa request, nanti insyaallah aku buatin...
Menu - menu ini sengaja aku buat untuk persiapan masak setiap hari. Supaya gak lupa dan gak bosen dengan menu yang sama setiap harinya..
Ini nihh menunya :
Menu masakan berat saat Ramadhan
1. Dendeng Balado
2. Ayam Bakar Padang
3. Ikan Kuah Kuning
4. Daging saos Teriyaki
5. Ayam Opor
6. Ikan Bakar Madu
7. Asam Padeh Daging
8. Ayam Saos Padang
9. Ikan sambal tumis cabai hijau
10. Cah Daging Lada Hitam
11. Ayam Gulai
12. Udang balado Kentang
13. Daging Semur
14. Ayam kecap
15. Ikan Asam pedas
16. Dendeng Manis
17. Ayam Balado
18. Ikan Tim
19. Soto Daging
20. Ayam bakar kecap
21. Ikan Balado
22. Tahu sambal kacang petis
23. Telur Balado
24. Mie Tahu
25. Selada Telur
26. Sop bakso
27. Kepiting asam pedas
28. Gulai udang kacang panjang
29. Ikan bakar kecap
30. Ayam rica2
Nah selamat mencoba yaaa...
Dan selamat berpuasa..
Dan selamat berpuasa..
Love
Novia
Novia
Wah masakan mb domi mantap2, ayo mbk invite GR buat buber wkkkkkkkk*
BalasHapusYukkkk bukber dirumahku.. Tapi kamu bantuin masak yaa mara..
Hapuslist menunya komplet, nanti aku minta resep ikan kuah kuning sama ayam saos padang ya, Nov.
BalasHapusSippp mba... Ntr aku bikinin yaa InsyaAllah
HapusNah kalo ada list menu gini aku jg jd gampang bilang k mba ART ntr mau masak apa slama puasa ini :p. Kdg aku jg srg bosen ama menu2 yg dimasak, tp pas ditanya mau makan apa, akunya suka blank gitu mba huehehehe... :p. Ujung2nya terserah si mba ART aja mau masak apalah.. Toh aku ga rewel juga soal makanan. Tp kdg kasian kalo si mba art udh garuk2 kepala mikirin mau masak apa :p.. Kalo ada list begini, aku tinggal nyari resepnya di internet, trs ksh ke dia :D
BalasHapusBener mba... Silahkan di list menunya.. Pas magrib tinggal makan dehh
HapusHaduhhh gorengan itu kenikmatan yang menjerumuskan. Tapi mau gimana lagi..?
BalasHapusDuhh mba.. Aku kok ya blm bisa lepas dengan gorengan.. Sangat menggoda.
HapusPaling suka tahu baso ama bakwan sayur alias bala2 mun di sunda mah ☺
BalasHapusToss samaan kita teh suka bala2
HapusDooohh semuanya aja deh bikin ngileeeerrrr...
BalasHapusKapan nih kita buka bersama di rumah mbak Noviii???
Wkwwkwkwkwkkwkk
Yuk mba alfi.. Aku tunggu yaa disemarang
HapusKomentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapusweissa mba novi menunya komplittt...sukak deeh....baru baca dftarnya aja, uda ikutan ngiler bayanginnya *duh
BalasHapusXixi silahkan dipraktekkan mba..
Hapuskurma itu must have item pas ramadhan ya mbak....
BalasHapusIya mba.. Kudu wajib itu mah
HapusSampai bikin menu gini yak? Inspiratif ini hehehe
BalasHapusRequestan pak suami mba.. Biar gak bosen juga masaknya itu2 aja.
HapusTernyata mbak novi jago masak...mau dong dibagi resep-resepnya :)
BalasHapusKepoin blogku terus yaa mba.. Ntar satu persatu aku bikinin resepnya 😉
HapusAku paling tidak tahan sama gorengan mbak padahal pengen mengurangi gorengan
BalasHapusIya mba.. Kalau buka puasa tanpa gorengan tuhh yaa gimana gituuu
HapusGorengan ama teh anget emang xucok banget buat menu buka ya mbak nov
BalasHapusAku malah sukanya es teh mba.. Gak bisa minum yang anget2.. Xixi
HapusAseekkkk aku udh dadah2 ama gorengan, pengen perut ramping, wkwkwk *trus dikeplak sak jagad raya
BalasHapusAyo buruan tulis resep pesananku, keburu puasa selesai, Nov
Dahh kubayar yaa utangnya.. Resep sudah di share.. Selamat mencobaaa
HapusJadi pengen buat tahu isi mba kaya mb domi. Keren menu menu ramadhan nya mb,kebanyakan aku blm nyoba,ky resto mesti seneng klg nya mb
BalasHapusAnak2ku sama suamiku tukang makan semua mba.. Jadi mesti masak tiap hari😘
HapusMenunya kok sing ala resto kabeh, jadi malu mau kasih tau menu akyuu
BalasHapusIhh mba rahmi. Ini menu gampang2 kok..
HapusWah list menunya bisa dicopy nih, lumayan ngebantu saat pikiran ngeblank pas ga ada ide :)
BalasHapusBoleh banget mba.. Monggoo
HapusRajin banget mba bikin menu sampe 30 hari.. 👍
BalasHapusRequest pak suami mba.. Tapi ngebantu banget sih supaya gak bingung mau masak apa😁
Hapus